Butoaie din lemn / Barrique
Termenul de barrique provine din francezul „barrique” si desemneaza un butoi mic, are 50 Kg si o capacitate de 225 litri. Ele pot fi insa de mai multe dimensiuni incepand de la 5 litri la 500 litri. Materialele folosite sunt stejar, salcam, etc.
Barrique clasic bordelez are o capacitate de 225 L, in Bourgogne poarta numele de „piece” si are 228 L, in tipologia americana are 235 L.
Capacitatea de productie a Companiei este undeva la 200 de barriques de 225 litri / luna sau aproximativ 2200 de barriques / an.
Executam butoaie din stejar barrique cu marimi cuprinse intre 5 L si 500 L.
De asemenea executam cazi din stejar cu capacitatea cuprinsa intre 100 L si 1000 L.